Cómo desengrasar el suelo de cocinas industriales

Vamos a enseñarte a desengrasar el suelo de cocinas industriales para ayudarte a mantenerlo libre de grasa y de resbalones.

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Algunos piensan que desengrasar el suelo de cocinas industriales se resume en aplicar agua con algún producto de limpieza, pasar una mopa y listo. No, no y no, hay que tener en cuenta varios factores para que la superficie quede totalmente limpia y se eviten posibles accidentes cuando se trata del cuidado de pavimentos en la industria alimenticia.

Respecto a este último punto, debemos destacar que un suelo sucio de grasa suele ser peligroso porque la superficie se pone más resbaladiza y se corre el riesgo de sufrir caídas o resbalones. ¿Esto es lo que quieres? Estamos seguros que no.

Por esta y otras razones, vamos a enseñarte a desengrasar el suelo de cocinas industriales, bares o restaurantes para ayudarte a mantenerlo libre de grasa y de resbalones. ¡Lee con atención!

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Dile adiós a los productos genéricos

Ver los productos de limpieza genéricos como una solución para desengrasar el suelo es un error muy común. La verdad es que estos limpiadores no garantizan buenos resultados y en muchos casos no logran cumplir con su labor principal: retirar el sucio.

Así que asegúrate de utilizar productos de marcas prestigiosas para eliminar la grasa de la superficie.

¿Te damos una pista para hacer una buena elección? Aquellos limpiadores que están concentrados no decepcionan y cumplen muy bien con su función; retirando hasta los restos de suciedad más difíciles.

Ten en cuenta el material del suelo

Sí, como lo lees, el tipo de pavimento utilizado para recubrir del suelo también tiene una gran influencia en el proceso. Y es que hay productos de limpieza que se han fabricado para suelos en concreto.

Nuestra sugerencia es que apuestes por aquellos limpiadores que pueden ser utilizados sobre diferentes materiales y superficies.

Nosotros recomendamos muchísimo el uso de estos productos porque también sirven para aplicarlos en otros lugares de la cocina. Eso sí, fíjate de que se trate de un limpiador de calidad.

Aplica un producto antideslizante

Puede que retires la grasa del suelo de manera efectiva, pero esto no basta si realmente quieres garantizar la seguridad de los trabajadores. También es imprescindible la aplicación de un producto antideslizante para evitar resbalones.

Como podrás notar, la tarea de desengrasar suelos de cocinas industriales es mucho más compleja de lo que algunos imaginan.

Otros consejos para desengrasar el suelo de cocinas industriales

Antes de comenzar a desengrasar mueve todo los objetos que puedas para eliminar la suciedad hasta en los rincones más difíciles.

Para este proceso de desengrasado, también es importante que la cocina industrial esté libre de comida y cuente con una buena ventilación, así que abre las ventanas o enciende el aire acondicionado (en caso de que no haya ventanales).

Recomendamos que retires la grasa del suelo al menos una vez a la semana y, realices un mantenimiento general del área para que la cocina se mantenga en excelentes condiciones higiénicas y evites accidentes.

Nunca descartes el uso de maquinarias industriales porque estos equipos suelen facilitarte el trabajo.

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Finalmente, estamos seguros que si sigues todos nuestros consejos sobre cómo desengrasar el suelo de cocinas industriales, el suelo de la cocina industrial se conservará en un buen estado y los temidos “resbalones” brillarán por su ausencia. Recuerda que para cualquier tipo de duda o pregunta puedes ponerte en contacto con nosotros.

Autor: technicalfloor

Empresa dedicada al sector de la pavimentación de industrias y comercios por medio de suelos continuos de resina y de hormigón.

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